شاي كشميري - شاي منكه

شاي كشميري هو نوع من الشاي المنكه الذي يجمع بين التقاليد الهندية الباكستانية والنكهات الخاصة بالمطبخ الألماني. يعتبر هذا النوع من الشاي مزيجًا مميزًا من الشاي الأسود أو الأخضر مع مجموعة متنوعة من التوابل والبهارات، مما يمنحه نكهة فريدة ومعقدة.

يتميز شاي كشميري بلونه الوردي أو العنابي، والذي يأتي من استخدام مكونات طبيعية مثل الزعفران، والهيل، والقرفة، واللوز المطحون، مما يمنحه نكهة غنية ومعقدة. إضافة إلى ذلك، قد يُضاف الحليب أو الكريمة لجعل الشاي أكثر كريمية ونعومة. من الشائع أيضًا إضافة المكسرات المطحونة لإضفاء قوام ممتلئ على الشاي.

المكونات:

شاي أسود , القرفة، قشر البرتقال، الهيل، القرنفل.

طريقة التحضير:

• اضف 14غرام من أوراق الشاي (7 معايير شاي ممسوحة) إلى لتر من الماء اليسر النقي أو المرشح المغلي.
• اتركه لمدة 2-3 دقائق حتى ينحل الشاي بالماء
• اشربه و استمتع بالطعم الحقيقي للشاي!

بلد المنشأ :

المانيا.